เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2023 สำนักงานสาธารณสุขของลอส แอนเจลิส เคาน์ตี้ ได้ออกประกาศเตือนผู้บริโภค ถึงความเป็นไปได้ของการเกิดโรคไวรัสตับอักเสบชนิดเอ (Hepatitis A) ระบาดที่ร้าน แพนด้า เอ็กเพรส ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 44411 Valley Central Way ของเมืองแลงแคสเตอร์ ห่างจากดาวน์ทาวน์แอลเอ ไปทางเหนือประมาณ 70 ไมล์

โดยสำนักงานสาธารณสุขฯ ระบุว่าตรวจพบโรคติดต่อชนิดนี้ในตัวพนักงาน (ที่มีส่วนแตะต้องสัมผัสกับอาหาร) ในร้านจำนวนหนึ่งคน โดยขณะนี้ ยังไม่พบว่ามีผู้อื่นที่เกี่ยวข้องกับพนักงานคนนี้ หรือร้านอาหารแห่งนี้ ติดเชื้อเพิ่มแต่อย่างใด

สำนักงานสาธารณสุข แนะนำให้ผู้ที่รับประทานอาหาร หรือเครื่องดื่มที่ร้านอาหารจีนฟาสต์ฟู้ดสาขานี้ ในช่วงระหว่าง 21 กรกฎาคม ถึง 4 สิงหาคม รีบไปฉีดวัคซีนป้องกันไวรัสตับ ชนิดเอ โดยเร็ว โดยอาจจะขอฉีดที่ร้านขายยา หรือศูนย์การแพทย์ทั่วไป หรือขอรับการฉีดวัคซีนจากสำนักงานสาธารณสุขฯ ซึ่งจะให้บริการฉีดวัคซีนเป็นการเฉพาะกิจที่ the Antelope Valley Health Center (335 East Avenue K 6 B.) ตั้งแต่วันอังคารที่ 15 สิงหาคม ถึงวันศุกร์ที่ 18 สิงหาคม ระหว่างเวลา 08.00-16.30 น.

อย่างไรก็ดี สำนักงานสาธารณสุขฯ ระบุว่าการฉีดวัคซีนอาจจะไม่จำเป็นสำหรับผู้ที่เคยมีประวัติป้วยด้วยโรคไวรัสตับชนิดเอ มาแล้ว

โรคตับอักเสบเอ (Hepatitis A) เกิดจากไวรัสตับอักเสบชนิดเอ (Hepatitis A virus; HAV) ที่ติดต่อผ่านอาหาร น้ำดื่ม หรือสัมผัสสิ่งปนเปื้อนเชื้อไวรัส  โดยเชื้อจะเข้าฝังตัวในลำไส้ แล้วค่อยๆ กระจายไปสู่ตับ จนเกิดการอักเสบของตับหลังจากได้รับเชื้อราว 1-2 สัปดาห์ ส่งผลให้เกิดภาวะอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร มีไข้ อาเจียร ปวดท้อง ปัสสาวะสีเข้ม ผิวหนังและตาเหลือง (ดีซ่าน) ซึ่งหากไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกวิธี อาจส่งผลให้ตับวาย และเสียชีวิตได้.