เมื่อวันจันทร์ที่ 26 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา สำนักงานอาหารและยาของสหรัฐฯ ออกแถลงการณ์ว่า ประชาชนสามารถบริโภคผักกาดโรเมน (Romaine Lettuce) ได้แล้ว หลังจากที่ได้ออกประกาศแนะนำประชาชนทั่วประเทศ เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ให้งดการกินผักกาดโรเมน เพราะมีการระบาดของเชื้ออีโคไล ในหลายรัฐ รวมถึงในประเทศแคนาดา โดยที่ทางสำนักงานยังไม่ทราบถึงต้นตอของผักเจ้าปัญหาว่ามาจากที่ใด

โดยประกาศฉบับใหม่ บอกว่าผักกาดอันตรายดังกล่าว มีแหล่งปลูกในตอนกลางของรัฐแคลิฟอร์เนีย ดังนั้นหากยังมีผักจากแหลงปลูกนี้ออกสู่ตลาดก็ให้ประชาชนละเว้น และหันไปบริโภคผักที่ส่งมาจากแหล่งปลูกอื่นแทน รวมถึงแนะนำให้ประชาชนไม่บริโภคผักกาดที่ไม่ระบุแหล่งปลูกด้วย

พร้อมกันนี้ สำนักงานอาหารและยา ได้ขอความร่วมมือไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าปลีกทั่วไปที่จำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรด้วยว่า ในกรณีที่จัดซื้อผักกาดราเมน มาแบ่งขาย โดยผักไม่ถูกบรรจุอยู่ในถุงหรือหีบห่อใดๆ ให้ผู้นำจัดแสดงข้อมูลแหล่งที่มาของผักนั้นๆ ที่บริเวณจ่ายเงิน หรือจุดที่เหมาะสมด้วย

ข่าวบอกว่าการเก็บเกี่ยวผักกาดโรเมนในขณะนี้ เริ่มขยับจากบริเวณตอนกลางของรัฐแคลิฟอร์เนีย ไปยังภูมิภาคที่ปลูกผักในหน้าหนาวได้ เช่นอริโซน่า ฟลอริด้า เม็กซิโก และบริเวณที่เรียกว่าอิมพีเรียลแวลเล่ย์ ขอรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งผักที่ปลูกในบริเวณดังกล่าวนี้ยังไม่ถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่มีการระบาดของเชื้ออีโคไล ในช่วงที่ผ่านมา

แม้ว่าจะระบุได้ว่าผักกาดโรเมนที่มีปัญหา มีแหล่งปลูกอยู่ในแคลิฟอร์เนียตอนกลาง เพราะเป็นแหล่งปลูกที่มีการเก็บเกี่ยวในช่วงที่ผ่านมา แต่ก็เป็นการสุ่มแบบกว้างๆ โดยไม่สามารถเจาะจงถึงฟาร์ม หรือเกษตรกรรายที่เป็นปัญหาได้

โดยการระบาดของเชื้ออีโคไลกับผักกาดโรเมน ซึ่งเป็นผักที่นิยมกินเป็นผักสดครั้งนี้ ทำให้มีผู้ป่วยเท่าที่มีการพบแพทย์ 43 รายใน 12 รัฐ และอีก 12 รายในประเทศแคนาดาด้วย.